فطائر قطنية بنوتيلا وجبن

المكوّنات

5 ونص كوب طحين أبيض

2 كوب حليب دافىء

1 ونص ملعقة خميرة فوريه

0.5 ملعقه بيكنج باودر

1 ملعقة خل ابيض

1 ملعقة صغيره ملح

0.5 كوب زيت

ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير

نقوم بخلط الحليب الدافئ مع سكر وخمرة ومقدار كوبين من طحين ونخلطهم جيدا ونغطيها ونتركها في مكان دافئء مدة 10دقايق

ثم نخرجها بعد انت تبدأ بتخمر ونخلط بقيه المود من زيت وملح و وبكم باودر وملعقه الخلط ونعجنها ونغطيها لتختمر مدة ساعة

بعد ساعه تكون قد اختمرت نقطع العجينة الى اجزاء بالحجم الى تفضلوا

وبعدها نقوم بفتح العجينه ونحشيهم حسب الرغبه ممكن جبن نوتيلا دجاج لحم اي شي ثم تركها ترتاح ومسحها بخليط التلميع

تدخل فرن محمى مسبقا على درجة 180مدة 10دقايق الى15دقيقه حتى الحصول على للون الذهي على مشبك الوسط

وألف عافية

سيعجبك أيضا
تعليقات الأعضاء
تنبيه هام: يؤكد موقع جريدتك اليوم أنة غير مسؤل عن صحة أو مصداقية هذا الخبر حيث تم نشرة نقلأ عن المصدر المشار إلية في المادة الإخبارية وأنة لا يتحمل أي مسؤلية قانونية أو أدبية قد تنتج عن أضرار ناجمة عن هذة المادة الإخبارية