بيتزا فرنسية

المكوّنات

كوب طحين

3 ملاعق زيت ذرة

ملعقة كبيرة لبن

ملعقة كبيرة بهارات بيتزا

ملعقةصغيرةخميرة

ملعقه صغيرة فلفل اسود

ملعقه صغيرة بهارات جبنةفرنسية

تُعجن بربع كوب ماءتقريبآ

طريقة التحضير

تُعجن المكونات المكتوبة اعلاه في وعاء وتترك 20 دقيقة في مكان مظلم لتختمر

توضع في تبسي دائري وتدهن بالكاتشب وتوضع طبقه جبن قشقوان مبروش فوقه

توضع طبقه من حلقات الصوصج فوق الجبن.. ثم رشه من الذرة(العرنوس)ورشة من حلقات الزيتون

وتدخل الفرن على درجةحرارة250 لمدة 20دقيقه

بعد اتمام عمليه الشوي واطفاء الفرن.. ترش عليها طبقه من جبن القشقوان مره اخرى... وتدخل الفرن لمده 5دقائق فقط بدون اتصاله بالتيار الكهربائي.. لغرض ذوبان طبقه الجبن الخارجية

وتُزين بالقليل من الفلفل الحار المفروم

سيعجبك أيضا
تعليقات الأعضاء
تنبيه هام: يؤكد موقع جريدتك اليوم أنة غير مسؤل عن صحة أو مصداقية هذا الخبر حيث تم نشرة نقلأ عن المصدر المشار إلية في المادة الإخبارية وأنة لا يتحمل أي مسؤلية قانونية أو أدبية قد تنتج عن أضرار ناجمة عن هذة المادة الإخبارية